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| 蜂蜜来源及蜂花粉品种及功效 |
| 蜂蜜是一种成分极为复杂的糖类复合体，到目前为止，已经鉴定出蜂蜜中含有180多种不同的物质。蜂蜜是蜜蜂采集的显花植物所分泌的蔗糖汁--花蜜，回巢后把花蜜吐给内勤蜂或空巢房，由内勤蜂吸进吐出与另一只蜂相互交舌吞吐达100-240次，将唾液的转化酶把花蜜中蔗糖转化为葡萄糖或果糖。另外，新鲜花蜜中60-80%的水份，要经过蜜蜂扇动翅膀，以每分钟26400次的速度把花蜜中的水份逐渐扇干，最后变成25%以内水份为止。
常见的蜂花粉品种如下：向日葵花粉、荷花花粉、玉米花粉、茶花花粉、油菜花粉、益母草花粉、荞麦花粉、党参花粉等等。 | | | 来源： 时间：2008-1-18 15:22:40 |  |
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